13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

台州学正宗温州鱼丸技术哪里有,学做鱼丸技术,金师傅小吃培训

台州学正宗温州鱼丸技术哪里有,学做鱼丸技术,金师傅小吃培训

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州财税会计学校正对面

牙签去虾线太老套了,跟大厨学会这招,多少大虾都难不倒你。对于喜欢吃海鲜的朋友来说,要是每天都能吃到美味的海鲜,想必那也是一种幸福呢。不过,在吃到美味海鲜之前总是要有点付出的,比如说复杂的清理过程,还有就是烹饪的过程。就像大虾去虾线这个手工细活就是很多朋友烦恼的,我们都知道大虾的虾脊上有一条黑色的虾线,人们说这是虾的排泄物。

台州学正宗温州鱼丸技术哪里有,学做鱼丸技术,金师傅小吃培训。所以我们在烹饪之前就要把大虾的虾线给清理掉,可能大多数朋友之前都是用牙签去挑出这根虾线的。但是这个办法还是会有些麻烦的,不过,只要有耐心的话,还是可以挑出虾线的。其实用牙签挑虾线已经是一种很老套的做法了,相信大家今天看了之后就能学会另外一招挑虾线的做法,我们接着往下看吧。

想图中这种用牙签挑虾线的做法,虽然老套但是还可以挑出虾线的。只不过有些时候虾线就会被我们挑断了,那天小优在网上就跟一个大厨学到了一招。这个照发就是先把虾的虾头给拧断,然后剥壳,再用刀子往虾的虾脊上一切,这虾线就能轻轻松松的挑出来了。这个做法虽然有些复杂,但还是很有用的。

201604121049424dd3c.jpg


这个时候想必有朋友就说,那要是蒸虾的话,又要怎样去虾线呢?小优的建议就是吃在剥壳的时候,把虾线一起给弄掉,这样吃起来美味又健康。我们一般吃大虾的时候都是要去掉虾线的,而小虾的话有些还看不到虾线呢。相信大家看到这里,应该就知道以后在挑虾线的时候要怎么做了,你们觉得这个做法如何呢?

若是大家学会这一招去虾线的办法,以后多少大虾都是难不倒你的。大虾在烹饪前去壳,再按照这样的方法去虾线的话,煮出来的虾还会像一朵花一样,十分好看。不知道你们看完后想说些什么呢?


分享到:
点击次数:  更新时间:2019-04-13  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训