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温州平阳水头哪有学做麻辣烫技术,骨头汤麻辣烫培训,金师傅麻辣烫技术培训

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秋补要多喝这个汤,养胃润燥又滋补,比猪肉牛肉便宜,全家都爱喝!已经到了深秋,再有几天就立冬了。秋冬北方气候干燥,最适合多喝汤,汤汤水水不但好喝还可以滋润身体。尤其老人和孩子最容易上火,在饮食上就要多吃降燥不上火的食物。我这样简单炖1锅滋味超好,健胃增强免疫力,让你一年到头少生病!

汤,是我最喜欢的,每次吃饭没有汤汤水水,老是感觉少点啥。做汤要想好喝很简单,不用多么高级的食材,就普普通通简单的用砂锅煲上一锅,鲜美好喝又营养。今天和大家分享一款简单的汤品,鸭肉山药玉米汤,滋味超棒,做了一锅都喝的精光。先来说说鸭肉的营养,鸭肉含有丰富的蛋白质,以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等,常吃鸭子肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用,而且对咳喘、便秘也有一定好处。在猪肉价格飞飙的今天,鸭子就是不错的选择,比猪肉,牛羊肉价格都低,但是营养很丰富,很适合煲汤,炒,炖。

材料:烤鸭,玉米,山药,葱,姜,盐适量,鸡精少许,香菜。温州平阳水头哪有学做麻辣烫技术,骨头汤麻辣烫培训,金师傅麻辣烫技术培训

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做法:

第一步:烤鸭买回一只没吃完,剩下的做汤是最好的,山药去皮,玉米备用。山药去皮的时候一定要戴手套,不然山药的黏液沾到皮肤上会很痒。

第二步:鸭子,葱姜一起放入砂锅中,把玉米开袋,洗净,用刀切块,也倒入砂锅中。

第三步:大火烧开,改成小火慢慢炖大约30分钟。

第四步:这个时候汤已经浓稠,把切块的山药倒入,盖上盖子继续小火慢炖约15分钟。

第五步:山药熟透,加少许盐和鸡精调味,烤鸭里有盐分,稍微加一点即可,一定不要加多了,会很咸。

第六步:把香菜洗净切段,放入锅里调味,然后关火即成。

第七步:简简单单一锅汤,好喝又滋补,十分受欢迎哦,喜欢快来吧。

鸭子,可以用新鲜鸭子,也可以是烤鸭,盐水鸭都是炖汤的好食材,味道绝对很棒的山药是这个季节滋补的蔬菜之一,山药的品种不同,口感也会不同,铁棍山药口感绵软最适合蒸,炖,而毛山药口感清脆最适合清炒。

 

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点击次数:  更新时间:2019-11-04  【打印此页】  【关闭

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