​温州乐清石帆街道学烤羊肉串牛肉串技术，烤羊肉串培训金师傅正宗味道好

温州乐清石帆街道学烤羊肉串牛肉串技术，烤羊肉串培训金师傅正宗味道好

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电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州乐清石帆街道学烤羊肉串牛肉串技术，烤羊肉串培训金师傅正宗味道好。冬至被视为冬季最重要的节日，在民间更有冬至大如年的说法，北方人到了这一天都要吃饺子，而南方人大部分则要吃汤圆，也有吃面条的，不过说实话，小厨虽然是南方人，从小在农村长大，从来没有过过冬至节，也没有在冬至这一天吃过汤圆和面条，小时候冬天，家里吃得最多的就是大白菜，自己家种的大白菜，吃起来带点甜味，加点盐简单炒料就特别的好吃，这是我们冬天百吃腻的一道菜。

老百姓常说百菜不如白菜，冬季多吃萝卜白菜保平安，虽然冬至是冬令进补的最佳时节，但是也绝不能大鱼大肉胡吃海喝，必须要节制，也要注意饮食清淡，多吃萝卜，白菜，莲藕是非常不错的，白菜的营养持丰富，冬天多吃白菜，比鸡鸭鱼肉都强，并且价格也便宜，昨儿碰上超市搞限时促销，平常卖九毛的白菜竟然卖到三毛多一斤，遇上打折，运气好，小厨一次性买了30斤，太合算了。

【猪肉白菜粉条】

食材：五花肉，红薯粉，白菜，生姜，小葱，生抽， 蚝油，食盐，食用油

做法：

1、把五花肉洗干净，切成薄片，肉价比较贵 ，三十多块钱斤，少放点，有肉香味就行了。

2、红薯粉用温水泡软，泡软之后用剪刀剪两三刀，不然太长不方便食用。

3、一颗白菜，对半切开，取一半，再一分为二，切成条状，清洗干净，沥干水分待用。

4、热锅凉油，放五花肉翻炒至焦黄上色，再倒入干红椒，生姜，小葱头一起翻炒出香味。

5、放入白菜翻炒均匀，再铺上泡好的粉条，倒两勺生抽，两勺蚝油，一勺老抽，一勺盐，一小碗的水，翻炒均匀，加盖锅盖煮3分钟。

6、开盖之后，撒入一把葱花点缀。哇，简直是人间美味哟。特好吃。冬天我家吃得最多的食材就是它了。