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温州正宗的猪脏粉技术哪里有学,想学做温州猪脏粉技术,金师傅猪脏粉培训

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温州正宗的猪脏粉技术哪里有学,想学做温州猪脏粉技术,金师傅猪脏粉培训。肉片青菜汤。瘦肉切成薄片,撒上山芋粉,再用硬物慢慢的锤打上劲。锅里放适量清水,水烧开之后,把肉片放进锅里,再次烧开之后,加盐提味,关火,用余温把青菜放进去汤熟即可食用了。7道懒人快手菜,简单好做又好吃,上班族下班不用愁吃什么!

拌黄瓜。这个季节吃凉拌菜已经很少了,所以这款拌黄瓜,是热油浇上去的,非常下饭,也非常适合这个季节来吃,黄瓜拍碎之后加盐大蒜杀出里面的水分,这样会更爽脆,加生抽,蚝油,糖,最后锅里烧上热油浇进去,撒上香菜拌均匀即可食用。

千张洋葱小炒。为了让千张更好的去除豆腥气会提前切丝用开水泡一会,肉丝上桨后先下锅炒至变色,倒入千张翻炒,最后一次性加入青椒和洋葱,炒匀后倒入生抽上色,少许盐提味,装盘食用。

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西芹炒土豆丝。将土豆切丝,西芹切成小段。锅中倒入油,将蒜末煸香。先放入西芹,再放土豆丝,进行翻炒。再少许酱油,适量盐,继续翻炒。炒制3分钟后淋入少许醋。放入生椒出锅,盛盘即可!

啤酒焖虾。虾买回来之后,整理好,抽掉泥肠备用,生姜丝,蒜拍碎切好,香葱切碎。用小奶锅放入足量的油,把虾炸出金黄色控油捞出。大家都会觉得炸过虾的油不能再用的,其实不然,这种虾油,用来拌面真心好吃。但是,建议用小奶锅省钱也方便一些。另起油锅,放生姜,蒜和葱白稍微炒一下。不需要爆香,直接简单的炒一下就可以了。倒入之前炸好的虾翻炒至入味,让虾包裹上生姜蒜的香味就可以了。虾炒好之后,倒入啤酒,看虾的多少,我这个虾不多,只加了半罐的啤酒。除了啤酒不需要再加任何东西了。全程小火慢慢收汁。汤汁收好之后,加适量盐提味,装盘之后撒上香葱即可!

韭菜炒土豆片。土豆去皮切片用水泡一会,如果喜欢清脆一点的口感,中间换几次清水,韭菜切段,青红椒切丝。热锅凉油下土豆片炒至变色,倒入韭菜快炒,看韭菜变软加入红椒,出锅前加盐即可!

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点击次数:  更新时间:2019-12-25  【打印此页】  【关闭

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