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温州瑞安塘下哪有教铁板烧烤技术,金师傅铁板烧烤培训味道好技术好

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温州瑞安塘下哪有教铁板烧烤技术,金师傅铁板烧烤培训味道好技术好。蒜薹炒肉很多人都做错了,学会这招,上桌就被家人抢光,太好吃了,很经典的一款家常菜,两者搭配就会去掉脆爽和油腻搭配起来是如此合拍的美味。

而且是百吃不厌,蒜薹和腊肉炒那是超级下饭,孩子不知不觉一碗米饭见底了,饭店最火的家常菜,10块钱不到,两三下就炒好,家人吃过都说好,腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉,比外面卖的腊肉好吃多了,肥瘦自己选择,每年多腌些,放在冰箱冷冻室里,可以吃到来年的冬天,随便搭配做家常菜都很美味哦

食材:腊肉1块、蒜薹1把、干辣椒3根、姜1小块、鸡粉少许、生抽1勺、清水少量。

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做法:

1、蒜苔洗净,去掉花苔,切成小长段。

2、腊肉洗干净煮熟,干辣椒切碎,姜切末。

3、冷锅热油,爆香辣椒碎,姜丝,小火下入腊肉煸炒出油,加入适量的清水烧至2分钟。

4、中火放入蒜薹煸炒,调入一勺生抽,少许鸡粉,盐就不用放了,腊肉是咸的。

5、一起翻炒至蒜薹断生即可。

6、这是一道很简单,美味又加分的菜,零难度。

7、腊肉在制作过程中会加入大量的盐,用清水煮一遍,以去除多余的咸味,让腊肉吃起来更健康。

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点击次数:  更新时间:2020-01-12  【打印此页】  【关闭

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