温州瓯海区茶山街道学习正宗温州炒粉干技术就找龙湾区金师傅小吃培训学习专业正宗

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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香酥鸡柳

1.首先准备一块鸡胸肉，先切成一厘米的厚片，再切成长条，一块鸡胸肉就能出一大盘儿，自己做经济又实惠，切好以后放进盆里。

2.加入生抽、料酒、食盐、胡椒粉，先搅拌一下，腌制15分钟，15分钟后撒上一些玉米淀粉，打入一个鸡蛋，再次搅拌一下，让鸡肉裹上一层面糊，然后把鸡肉裹上一层面包糠，面包糠有黄、白两种颜色，黄色的面包糠炸出来的颜色更好看一点。

3.下面锅里把油烧至五成热，转小火，把裹好面包糠的鸡肉依次放入锅中，鸡肉放到油里后能起大泡就可以。全部放好后，先不要着急搅动。因为面包糠沾的还不牢固，避免脱落。等个一分钟左右，再用勺子搅动一下，让鸡肉受热均匀。

4.炸的时候开大火就可以炸个两三分钟。时间只是个大概，感觉到鸡肉不再发软，表皮变硬以后就行了。因为裹了面包糠，不需要再次复炸一遍，炸好就行。在漏勺里放上一两分钟，把油控干净，装盘即可。

5.根据个人的口味儿，蘸番茄沙司或者椒盐都可以，色泽金黄，香酥可口，一道炸鸡柳完成，好好吃饭，用心生活，关注我天天见，天天更新新的食谱。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。