温州金师傅小吃培训地址在龙湾区甬江路87号,温州烤鱼技术温州鹿城山福哪有学习首选金师傅

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验 

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。  

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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【蒜蓉豆腐】

主料：豆腐

制作方法

1、先做蒜蓉酱，再炒豆腐。

蒜汁调好后，需要腌制一会，才能带出味道。

2.将大蒜捣成泥，加入两勺香醋，一勺生抽，半勺糖，少许盐，几滴香油，撒上葱花和小米辣椒圈，搅拌均匀,放在一边腌制。

3.拿一块老豆腐，不要买软豆腐。

4.切成三角形，两个一元硬币的厚度。

（切成方块，然后对半）

先把锅烧热，转小火，然后加油，把豆腐慢慢煎，一面金黄后翻面，否则容易翻面。

煎至两面金黄，捞出装盘。

6.这一步需要耐心，火太大容易糊。

趁豆腐热的时候淋上调好的蒜蓉酱，更入味~

在炸豆腐的过程中，蒜汁已经入味十足。

豆腐炸好后，要立即倒入蒜汁。趁着火候，豆腐可以充分吸收蒜汁的香气，搅拌均匀即可。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。