温州金师傅小吃培训地址在龙湾区甬江路87号正宗,无骨鸡柳技术温州五马街纱帽河附近哪有学习金师傅专业无骨鸡柳技术培训

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验 

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。  

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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【红烧猪蹄】

制作配料：猪蹄2个 生姜5片 葱结1个 冰糖1把 桂皮3克 香叶2片 八角3个 花椒2克 干辣椒2个 草果1个 干青柠半个 生抽3勺 老抽2勺 盐1勺 料酒2勺 大蒜3个 胡椒粉1克

制作方法：

1、买回来的猪蹄冷水下锅，加入葱姜料酒焯水3分钟；

2、焯水的猪蹄捞出来，控干水分；再把所需要的调料准备好；

3、锅中热油，加入冰糖炒出糖色，把猪蹄加进去翻炒至上色；可以多炒一会儿，外皮变得焦一点更好吃；

4、加入生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒至上色，沿着锅边把料酒淋进去激发出香味，可以去腥增香；

5、再把之前准备好的调料全部加进去翻炒出香味；

6、加入没过猪蹄的开水；不要加冷水，不然猪蹄不容易熟透；

7、盖上盖子，大火烧开转小火慢炖50分钟左右；

8、炖至猪蹄软而不烂，大火收汁即可；

9、出锅撒点葱花点缀。非常好吃的红烧猪蹄就做好了，软而不烂，非常有嚼劲；

10、天气转凉，要多吃这样的肉菜，补充蛋白质，增强抵抗力！红烧猪蹄赶紧安排上！

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。