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温州龙湾区学做果蔬凉皮技术,网红果蔬凉皮技术培训,金师傅凉皮培训

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温州龙湾区学做果蔬凉皮技术,网红果蔬凉皮技术培训,金师傅凉皮培训。鸡肉因为肉质细嫩,滋味鲜美,且营养价值极高,却热量极低。人们非常的爱吃鸡腿,一个是将它炸成脆皮鸡腿,味道超级好。还有就是做成红烧鸡腿,吃着非常的过瘾。

鸡腿的做法在日常的饮食中可谓烹调方式多种多样,可以炸着吃、烧着吃、煮着吃、卤着吃、烤着吃等,虽然每一种烹调方式都不一样,但是味道都是十分美味可口的,让人们食之欲罢不能。

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准备需要的食材:小鸡腿5个、大蒜6粒、生姜1片、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、香葱1小把、食盐1勺。

步骤一:把小鸡腿洗净血水后沥干,然后在鸡腿上切上花刀,这样不仅可以让鸡腿更容易入味,也可以让鸡腿在烹调的时候,更容易熟透。

步骤二:大蒜用刀背拍裂去皮后切碎,生姜切丝、香葱的葱白部分切段,葱绿部分切碎待用。

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步骤三:把鸡腿放入电饭锅内胆中,把大蒜、葱白段、姜丝放入。再倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺食盐。

步骤四:一起搅拌均匀,如果时间比较宽裕的,可以腌制个10分钟,如果等不及的,不用腌制,直接开始烹调也行。

步骤五:盖上锅盖,选择煮饭键,煲煮个25分钟即可。

出锅装盘,再撒上些许葱花碎点缀,一盘不用水,不用一滴油,只需要一个电饭锅就可以搞定的红烧鸡腿就做好啦!

 


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点击次数:  更新时间:2020-04-14  【打印此页】  【关闭

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