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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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【通菜梗炒肉】

准备食材:通菜梗适量、五花肉适量、生姜大蒜小米辣各少许。

准备配料:油盐适量、蚝油少许。

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详细做法:

1、五花肉洗干净切片装碗、生姜大蒜小米辣洗净切碎待用、通菜梗洗净切成小段待用。

2、热锅凉油,放入五花肉下锅煸炒出油。

3、五花肉炒至焦黄后,下入生姜大蒜和生姜丝下锅一起爆香。

4、加入通菜梗下锅爆炒至断生。加入适量蚝油提鲜翻炒均匀,最后下少许盐炒调味,炒匀即可。

出锅装盘上桌即可享用,这样一道家常版的:通菜梗炒肉就做好啦,这样炒出来的通菜梗色泽翠绿诱人,口感清香脆嫩,五花肉鲜香不油腻,还带有蒜蓉和小米辣的香,实在是太美味啦,非常开胃好吃又下饭,夏天没胃口吃它再合适不过了,现在吃它正当季

Lily美食谈烹饪小贴士:

1、通菜梗要选择那种比较脆梗空心菜,摘嫩的部分,把叶子的部分去掉,这样炒出来的口感更好。

2、不放五花肉也行,可以加入猪油来炒,猪油炒素菜吃起来会比较香。

3、喜欢吃酸辣的小伙伴可以加入多一些的辣椒和米醋一起炒,大火爆炒断生即可出锅,炒太久会影响口感。

 

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2021-06-27  【打印此页】  【关闭

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