温州金师傅小吃培训地址在龙湾区甬江路87号正宗,蛋挞技术温州五马街鼓楼附近哪有学习金师傅专业蛋挞技术培训

温州金师傅小吃培训地址在龙湾区甬江路87号正宗,蛋挞技术温州五马街鼓楼附近哪有学习金师傅专业蛋挞技术培训

温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验 

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。  

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州金师傅小吃培训地址在龙湾区甬江路87号正宗,蛋挞技术温州五马街鼓楼附近哪有学习金师傅专业蛋挞技术培训

【自制炸猪肝】

主要原料：猪肝、洋葱、胡椒粉

【制作步骤】

1、买来的猪肝要先冲洗干净，然后用清水浸泡一个多小时。作用是去除猪肝中残留的血液和杂质。清水中应加入白醋或食盐，起到杀菌作用。

2、猪肝泡一个小时，捞出，再冲洗一遍，切成薄片。猪肝切片后，首先要腌制：用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、姜丝腌制20分钟以上。

3、卤好的猪肝要焯水，焯水时间不宜过长。锅内水烧开后，直接倒入腌好的猪肝，轻轻翻动30秒变色，捞出。时间过长会影响口感。开水的温度很高，可以有效杀灭隐藏在肝脏中的病菌和寄生虫卵。

4、腌猪肝的时候，我已经切好了配菜。为了节省时间，需要提前准备酱汁：20ml生抽、10ml料酒、5g蚝油、5g糖、2g老抽、2-3g干淀粉、10ml水。将所有调味料搅拌均匀。

5.油烧热，爆香姜末和蒜末，然后加入洋葱和胡椒粉翻炒。

将洋葱和胡椒粉炒30秒，然后加入猪肝。

6、这道菜要快炒。用锅铲翻炒60秒，然后倒入准备好的酱汁，翻炒30秒即可出锅。出锅前淋点香油更好吃。

家常猪肝小贴士：配菜不要准备太多，少许即可。猪肝胆固醇含量高，高血压、冠心病患者应少吃猪肝。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。