13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

​温州苍南观美镇桃湖面馆技术培训哪家好,金师傅温州面馆培训

温州苍南观美镇桃湖面馆技术培训哪家好,金师傅温州面馆培训

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)

韭菜鸡蛋饼。韭菜清净干净之后,切碎,然后里面加盐拌匀之后放一会,加盐是为了逼出韭菜里面的水份,这样煎出来的饼口感好。

鸡蛋加适量清水打散备用。韭菜里面的水倒出去,把鸡蛋液倒进去,拌匀。可以撒一些胡椒粉进去的,不过我一般不会加适合的东西了,因为韭菜本身已经非常清香了。

温州苍南观美镇桃湖面馆技术培训哪家好,金师傅温州面馆培训。加什么都会破坏它本身自带的香味的,对吧。不粘锅烧热之后,加油,把锅晃动一下,让油均匀一下。

最好是热锅凉油,然后反韭菜鸡蛋液倒进去。倒进去之后,小火,慢慢的再次晃动锅,一面煎好之后再慢慢地翻面煎另一面。

我个人喜欢煎至鸡蛋金黄偏焦一些,觉得这样更香更好吃一些。不喜欢的可以煎嫩一点,鸡蛋凝固的时候就可以翻面了。煎好之后,直接整个的盛起来放到菜板之上,切成块状。直接装盘就可以食用了。我最喜欢的几道鸡蛋做法,营养搭配,全家都爱吃!

timg (76).jpg


青椒炒鸡蛋。青椒切丝。辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。鸡蛋加适量清水打散。

热锅热油,把鸡蛋液倒进去之后,等凝固之后,慢慢滑拉开,装起来备用。

锅里再加少许油,一般这个时候我会偷懒锅不清洗了,直接放青椒进去炒了。青椒炒至断生就可以了。

再把鸡蛋块倒进去,不需要加任何的辅助食材了,直接翻炒均匀就可以了。我习惯性的加一些生抽,最后再加适量盐和开水,秒微煮一下就可以出锅装盘了!

 


分享到:
点击次数:  更新时间:2019-11-14  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训