温州实验小学附近摆摊卖串串香,金师傅串串香培训技术好
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温州实验小学附近摆摊卖串串香,金师傅串串香培训技术好。天冷,这素菜多做给孩子吃,8元炒一盘,不放肉也很香,儿子爱吃。天渐渐变冷了,冷天进补总少不了要各种大鱼大肉的吃,尤其是对于那种无肉不欢的小朋友,平时都不爱吃蔬菜的,每一餐都少不了肉菜,但这样营养会摄入不均匀,因此为了让孩子多吃一些素菜,很多家长也是煞费苦心了。其实蔬菜如果做的好的话,不需要放肉一起炒,味道也是很鲜香的,像土豆、菌类蘑菇等等,这类蔬菜很多小朋友还是很喜欢吃的。最近我们家小朋友就迷上了我做的:土豆烧豆角,把这两样素菜搭配在一起炒,鲜香爽脆,土豆粉糯入味,实在太好了,大人孩子都喜欢。
这里做的土豆烧豆角并不是简单的直接炒,因为那样炒出来的土豆和豆角吃起来并不会很香,我做的土豆烧豆角属于干煸系列的,土豆和豆角都事先经过煎炸干煸熟透之后,再调一个酱香浓郁的料汁,一起翻炒入味,这样做出来的土豆烧豆角,鲜香入味,干煸吃起来虽然没有放肉一起炒,但比吃肉还香,小朋友就非常爱吃这个做法,是一道非常开胃的下饭菜,做一盘成本也不高,一个土豆,一把四季豆,8块钱就能炒一盘,非常实惠又好吃。
这里用的是四季豆,四季豆的豆荚肉质肥厚,口感脆甜多汁,很多人都爱吃,但在烹饪的过程中,一定要炒熟透才吃,没有熟透的四季豆是有毒素的,这一点大家不能掉以轻心,所以在煸炒的时候可以炒的时间就一些,让四季豆完全熟透透,这样吃着才更烦心,土豆条稍微煎炸一下吃起来也会更香,料汁可以根据个人喜好来调,喜欢吃辣的加点辣椒酱一起,也是非常开胃下饭的。小朋友吃我一般都是做的比较清淡的酱香口味。现在是秋冬季节,我们当地也是土豆和四季豆大量上市的时候,现在吃正当季,价格也相对实惠一些。立冬之后,少吃黄瓜茄子多吃它,不放肉也很鲜香,应季而食特养人。一起来看看详细做法吧。
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