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温州小吃培训技术哪里学,金师傅小吃培训欢迎您!

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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华夫饼的第1种做法。打蛋器做法。

食材:鸡蛋两个,低粉80克,糖20克,牛奶40克,玉米油30克。

1步,准备一个小盆里面磕入两个鸡蛋加白糖打发打发至提起打蛋器,5秒花纹不消失就可以。

2步,筛入低筋面粉,上下翻拌,然后再加入牛奶,玉米油,翻拌至顺滑状态。

3步,机子提前刷油预热,然后在烤盘上面舀上一勺蛋糊,铺满机器,盖上盖子焖4~5分钟左右。然后打开,就可以了,金黄色的华夫饼,制作好了。

华夫饼的第2种做法。

食材:鸡蛋一个,糖适量,低粉100克,牛奶50克,玉米油40克,泡打粉1克。

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1步,鸡蛋加白糖。加牛奶和玉米油,充分的搅打均匀,然后再加入低粉和泡打粉,搅拌成细腻浓稠的面糊就可以了。

2步,机子也是刷油预热,舀上面糊,定时5分钟,打开就可以盛出来了。

这两种做法全都做好了,做法不同,做出来的最后效果也不同。第1个用打蛋器制作的华夫饼。制作出来的成品相对更加柔软,蓬松一些,适合家里有打蛋器的朋友制作,做法很简单。

华夫饼的第2种做法,比第1种做法还要简单,没有用到打蛋器,但是用到了泡打粉,做出来的口感和第1个对比更加紧实一些,但是口感也比较细腻。

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点击次数:  更新时间:2021-08-01  【打印此页】  【关闭

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