温州瓯海区瞿溪街道哪里有学快餐羊肉砂锅技术，龙湾区金师傅小吃培训砂锅技术专业味道正宗

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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豇豆炒肉丝

不管什么季节多吃时令菜最好，夏天里豇豆很鲜嫩很便宜，可以经常用来做菜，这道豇豆炒肉丝做法简单，几分钟搞定，还特别下饭，看看做法。

做法：

豇豆摘好掰段后放进盆内，加水清洗干净待用。

猪瘦肉冲洗后切成细丝，尽量顺着纹路切更好，切好后放碗内，加生抽、老抽、白胡椒粉搅拌，再加玉米淀粉和食用油搅拌，放一边腌制。

锅内加水煮开，放入一勺盐和几滴油，倒入豇豆焯水，断生时捞出，再迅速过凉，保证最佳口感。

炒锅烧热加食用油，再烧热后倒出，倒入凉油，油温有五成热时放入肉丝，快速滑炒出锅，若用不粘锅直接下锅炒就行不需要热锅凉油。

炒锅内留底油，放入蒜末、姜末爆香，将豇豆倒进锅内翻炒，加少许盐增味。

加一点点水之后，将肉丝倒进锅内，放入少许生抽、老抽、鸡精翻炒，翻炒至均匀，这道菜就做好了。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。