学做串串香技术，瑞安串串香技术哪里好，金师傅小吃培训

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世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。

金师傅四川小吃之所以深受人们喜爱，是因其自身特点所决定的。一是风味突出。它同川菜一样，不仅选用多种调味品和复合调味品，并且十分讲究调味的技巧，形成了多种风格。二是善于用汤。成都风味小吃中用的汤，是用多种原料和调料精心熬制的，汤浓味美。三是注重质量。无论哪种小吃，都特别讲究原材料和调味料的质量。四是承受时令翻新花样。承受着一年四季变化，选用应时原料制成的成都风味小吃，不断变化翻新，应时应景。此外，小吃在经营上随意方便，经济实惠，也是受到人们普遍欢迎的一个重要原因。

在这个美食之都有着你想象不到的美食，每一种小吃都是那么让人吃了回味无穷。尤其是金师傅冷锅串串香，其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。

学做串串香技术，下面金师傅教你制作冷锅串串香的技巧，首先是熬汤：将猪子骨两斤，洗净砸碎；老鸭一只，洗净，去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。然后在熬汤的等待过程中可以备菜：将各类菜洗净，去根、皮；肉类宜切大片、薄片；午餐肉、火腿肠等切厚片；土豆等切厚片，分别装盘。还有个重头菜那就是味碟：一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。

多年来，我们一直秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，倡导“学一门技术，致富一家人”的创业思路。我们专注于饮食文化的传播与推广，我们热诚期待，有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创辉煌。已经为社会输送了上万名的优秀餐饮人士，和创业人才。

    金师傅小吃培训郑重承诺：所有项目，学员全程亲自动手，实际操作。创业，必须要有过硬的技术！！！网站上有我们学员亲自操作的图片，真材实料！！！欢迎各位学员现场考察了解，学习不限时间，学会为止。学不会可以免费再学，常年免费技术咨询。学习期间，住宿免费。开业老师指导！