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爆炒牛肚:
这菜在我们这不算贵,30块钱的就可以炒三盘,年底这两天又开始涨价了。招待客人,炒一道这个方便又好吃,算是一道硬菜了。
奶茶果汁冰淇淋技术培训哪里好,温州鹿城哪有学奶茶技术,金师傅小吃培训。做法:油锅烧热后,放入干辣椒爆香,放入葱姜和牛肚放进去爆炒,加入适量生抽和少许食盐,翻炒至香味出来以后直接加入青椒翻炒断生出锅即可。这是一道名符其实的快手菜。
玉米炖棒骨:
这菜可是硬菜,一桌6-8位客人,一儿一个棒骨,带上一次性手套拿着吃,上桌是用盆儿盛的,要不怎么说北方人豪爽呀。
做法:棒骨放进开水里过水焯一下,捞出来用清水冲洗干净直接冷水入锅,放入玉米、板栗和黄豆,高压锅压20到25分钟即可。做得多的话就需要用地锅了,年底宴客的时候用的就是地锅煮肉,炖肉到半熟的时候,提前加入食盐和炖肉料,这样炖完之后,肉身入味儿的汤也是香的。一边吃肉,一边喝汤,特别好吃特别暖和。
白灼青笋丝:
这菜,“三高”老人和爱喝酒的女人一定要多吃哦,对身体好极了。
做法:青笋一颗,削去外皮之后切成细丝,水烧开之后放入开水中焯上10秒左右即可捞出,接着放进凉水里冰一下,会更加的爽脆。控干净水后装盘,在青笋上放入葱丝、蒜片和红椒,和生抽。锅里放入2勺食用油,3-4滴香油,烧热以后放入麻椒和花椒炸出香味浇在笋上即可。这几道菜荤素搭配,你觉得招待客人还可以吗?
特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次。
通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝。特色小吃就地取材,而且小吃一般具有当地特色,通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。
美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的喜欢!走在每个城市的街头巷尾搜索着自己喜欢的味道!
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