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这蔬菜真是盼了一年才出现,端上桌一家三代抢着吃,手慢都吃不到!黄心菜是生长在冬季的一种蔬菜,尤其在初冬时节,气候干燥,早晚温差增大,人体也会出现困乏无力的现象,这个时候就要多吃一些秋冬季的时令菜,让身体机能更好的适应外界气候的变化。

温州龙湾区天河镇新川卤菜培训哪家好,想学卤猪头肉技术,金师傅卤菜培训。像白萝卜、胡萝卜等蔬菜最近就要多吃,不管热炒,还是凉拌,多吃这些蔬菜就会让身体变得舒坦很多。今天这道清炒黄心菜也很适合这个季节吃。黄心菜的吃法也有很多种,冬季可以做成火锅配菜食用,也可以用来拌面,总之它的吃法很多,随便怎么做都很下饭。清炒黄心菜做法简单,是秋冬季吃米饭最下饭的一道菜,我家最近两周坚持吃,经济实惠,味道爽口,很受全家人喜欢。

秋季青菜白菜都不如吃它,5元买3斤,随手一炒鲜嫩可口,营养好吃!黄心菜有特殊的抗寒能力,不需要采用防寒措施,黄心菜病虫害很少,种植黄心菜的时候基本上不用化肥和农药,是真正的纯天然无公害的有机蔬菜。

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而且霜降后的黄心菜尤为鲜美可口,比大白菜更有口感,秋冬天的时候大量上市,长的就像一朵花,二元一斤特便宜,炒着吃,烫菜吃,炖菜吃都好吃,黄心菜含有的纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素,增强抵抗力,最近餐桌上就经常出现了,今天这道清炒黄心菜,做起来也很简单,风味独特,家人特爱吃。现在我把这道菜的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。

食材:黄心菜3朵、红绿椒各1根、蒜3粒、半勺盐、醋1勺。

做法:1、准备好3朵新鲜的黄心菜。

2、分成一片片,清洗干净。

3、红绿椒洗净取蒂切圈,大蒜切蒜粒。

4、锅中加入适量油,油烧热后倒入蒜粒和辣椒圈爆香。

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5、倒入准备好的黄心菜。

6、翻炒至黄心菜发蔫,加半勺盐调味。

7、再加入1勺醋,大火翻炒均匀,即可出锅。

8、吃到嘴巴里面有丝丝甜味,素炒最好吃。


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点击次数:  更新时间:2019-11-04  【打印此页】  【关闭

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