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温州平阳水头镇下埭头羊肉羊杂羊排砂锅培训哪家味道好,金师傅羊肉砂锅培训正宗。每一道菜都有它自己的味道,同一种食材有不同种的做法,每天面对同一种食材不要烦恼不知如何做,今天就分享一道关于土豆的新做法,吃起来十分的软糯清香,还十分的开胃,以后再也不用为了怎么吃而烦恼。

土豆的经典做法,健康美味,以后再也不用为了怎么吃而烦恼了,这道菜就是茄子拌土豆,食材就是茄子喝土豆,将他们都蒸熟然后碾碎加上调料拌开,土豆营养价值很高,经常吃它还有美白效果,接下来就和小编我一起学习制作这道新菜肴吧!

茄子拌土豆配料:

土豆 1个、茄子 2个、葱 适量、香菜 适量、豆瓣酱 适量、小虾米 适量、柿子椒 1/4

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烹饪步骤:

1.土豆削皮备用,茄子洗净

2.土豆切厚片,茄子斯撕两半

3.蒸土豆茄子,蒸熟

4.熟了拿出来备用

5.加葱香菜

6.准备豆瓣酱,青椒碎,小虾米

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7.锅里倒油煎青椒碎

8.加小虾米继续煎

9.小虾米有点发黄下豆瓣酱,炒两下盛出

10.把炒好的酱加都到土豆茄子里

11.搅拌完盛盘里

烹饪小贴士:

1.制作很简单,口味喜欢偏辣的,可以在里面多加一点辣椒,不喜欢就不用加了,还可以在里面加上其他自己喜欢吃的蔬菜。

2.土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。

3.茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,长期的食用茄子对我们的身体也是有一定的好处的,可以更好的帮助我们预防衰老,茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。


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点击次数:  更新时间:2019-12-12  【打印此页】  【关闭

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