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荞麦面

河南人,从小吃面长大,即是减肥,也总想吃口面,那么这碗低脂荞麦面最能满足我了。这份低脂餐做法很简单,荞麦面煮熟捞出,加入少许的黄豆酱、生抽、醋、食盐、鸡精一起搅拌入味,一把小菠菜焯水,2个虾仁煮熟,一根豆角掰断煮熟,再切两片买回来的熟牛肉,搭配在一起,低脂高蛋白,营养也丰富,饱腹感也很强。

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凉拌鸡腿菇

这道减脂餐,也叫“假拌面”,因为鸡腿菇的这种做法,看起来很像宽面,给人一种滑滑的口感,一看就特别有食欲。鸡腿菇搭配青红彩椒,搭配蒜蓉凉拌而成,不加一滴油,只需要用少许的生抽、食盐、醋、白糖调味即可,口感清爽滑嫩,非常好吃。

蒸豇豆

豇豆,夏天正当季,价格便宜,脂肪热量含量低,营养价值却不容小觑,因为它含有丰富的钙质和维生素、膳食纤维,能促进肠道的蠕动,加入肠道的新陈代谢,预防脂肪的堆积。蒸豇豆,做法也很简单,不过需要注意两点,一个是豇豆要沥干水分,这样拌面粉不会粘在一起,二是豇豆拌面粉前,先加入一个鸡蛋黄,这样口感更好。

西红柿拌黄瓜

这道菜像我们80后这一代,应该从小都吃过,小时候生活在农村,从不买菜,都是自己种,一到夏天吃不完的黄瓜和西红柿,拌在一起就是一道爽口凉菜。最近跟黄磊学了这道菜的新做法,除了生抽、醋、食盐之外,新加入了胡椒粉、白芝麻、少许麻椒油和蒜末,这样凉拌一下味道更出色。

水煮菜减脂餐

这份低脂餐,做法最简单了,相信大家多数人,一看就会了。牛肉是买的卤好的,回来切片即可,低脂又营养充足;虾仁,先用胡椒粉和料酒腌制一下,之后焯水煮2分钟至全熟;水煮玉米、西兰花、鸡蛋,搭配几个圣女果,搭配一份油醋汁,就是一份减脂午餐了。


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点击次数:  更新时间:2021-03-05  【打印此页】  【关闭

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