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温州文成县巨屿镇学烧烤排挡技术​的培训,学烧烤排挡到哪里?想学习烧烤排挡就到金师傅小吃培训

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温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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爆炒鸡心的做法:

鸡心切开后仔细洗去污血,然后对半切开。加盐、料酒、少许胡椒粉和少许生粉腌制半小时以上

洋葱和甜椒都切成小块、小米椒按照个人的口味放2-3个切碎。

蒜头和生姜切片

热锅爆香蒜片姜片和小米椒,等充分爆香了以后倒入洋葱翻炒,然后加鸡心略炒片刻

鸡心半熟的时候倒入甜椒翻炒,然后按照个人口味加老干妈,以及豆瓣酱少许一起翻炒,最后淋上一些生抽即可出锅。

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椒香豆角丝的做法:

宽扁豆去掉两端,顺势撕掉老筋,洗净,用刀斜切成丝

锅烧热下少许油,下花椒粒小火至香气出来,下入切好的扁豆丝,中火不断翻炒豆角又生绿变翠绿然后变成橄榄绿,变软了,这样豆角都彻底炒熟了,加入盐糖生抽炒匀调味即可。


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点击次数:  更新时间:2021-04-15  【打印此页】  【关闭

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