温州瑞安市东山街道学习早餐豆腐脑技术哪里正宗，温州金师傅小吃培训早餐豆浆豆脑油条技术专业正宗

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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茄子煎鸡蛋饼

【食材】：茄子 适量、鸡蛋 3个、蚝油 1勺，五香粉 少许，盐 1小勺低筋面粉 适量、

【做法】：

1、茄子洗净，去皮切丝，加一点盐腌出水分，让茄子变软，然后把水倒掉备用。

2、准备好葱花，选择自己喜欢的火腿肠，或者用午餐肉也行，把火腿肠切成肉丁；

3、茄子里敲入3个鸡蛋，放入火腿肠丁和葱花，然后放入五香粉、蚝油和少许盐调味；

4、搅匀后倒入适量的低筋面粉，低筋面粉的饼比较嫩，面粉要少量多次加入，搅拌成比较浓稠的糊状，用筷子能夹起来的程度。

5、平底锅放油，舀一勺面糊倒进锅里，用勺子将面糊摊匀，用小火煎，等一面定型了再翻面继续煎，煎至两面金黄出锅。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。