温州苍南灵溪哪里有学习烧烤技术，想学特色烧烤技术，金师傅无烟烧烤培训

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地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州苍南灵溪哪里有学习烧烤技术，想学特色烧烤技术，金师傅无烟烧烤培训。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味，视觉与舌尖的双重享受。

准备需要的食材：猪肉馅400g、面粉100g、姜粉少许、五香粉少许、八角1-2个、香叶几片、大葱1棵、香菜少许、老抽1勺、食盐适量、白糖适量；

步骤一：将以上的食材准备好，然后将肥瘦皆有的猪肉，给清洗干净，然后剁馅。跟着将馅和面粉混合拌匀，此时可以加少许橄榄油或麻油，但尽量不加水。（猪肉馅，最好吃自己剁，掌握好不能剁太细，让肉之间保持缝隙，才能含汁）

步骤二：将其拌匀后，里面混入食盐、五香粉和姜粉，将其揉成比鸡蛋小些的肉丸，做丸子如果熟练可以下锅时候现做。下面准备炒制啦，炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油。

步骤三：热油锅，待油约六成热时，就将肉丸下入，将其炸制金黄捞出。然后将剩余油倒出。里面再加入水、八角香叶、竖切的条状大葱、老抽一勺、白糖食盐适量炖汤。

步骤四：然后将汤移到砂锅中，再加入炸好的丸子，然后开中小火炖15分钟左右。这里待汤汁收去三分之二，基本已经很入味后起锅，点缀香菜、葱花、胡萝卜粒即可。

     这样一道美味的红烧狮子头，就制作好啦，细火慢炖入味非常。爱吃入丸子的朋友，赶紧来试试这道菜吧，味道非常的棒哦!