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温州平阳水头哪里有学海鲜面大排面技术,想学煮面条技术,金师傅大排面培训

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温州平阳水头哪里有学海鲜面大排面技术,想学煮面条技术,金师傅大排面培训。我从小便喜欢吃老妈做的腌芹菜,脆爽多汁的芹菜,早上搭配一碗白粥也能吃得特别香,这段时间芹菜的价格比较实惠,所以我便买了许多决定腌着吃,跟着老妈学习了腌芹菜的方法,效果特别好,腌芹菜虽说是非常普通的菜,但制作却需要技巧,用上老妈用了30年的腌芹菜方子,做好的芹菜酸辣脆爽更入味,口感特别好,腌芹菜用这个方法做,腌制一个晚上的时间便可吃,简单更省事,所以也非常建议大家学习腌芹菜的方法,以后想吃了随手便能做,下面我便会将腌芹菜的做法详细分享给大家。

腌芹菜的方法:

备用食材:芹菜1把,小米辣5个,花椒1把,食盐适量,香油适量,白醋适量;

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制作过程:第一步,芹菜准备出适量,去掉叶子,取芹菜杆用便可,将其清洗干净,切成长段,在锅中添上水,待将水烧开后,加上一点食盐;

第二步,将芹菜杆按照先放粗的后放细的方法,加上锅盖煮至再次开锅后,即可将芹菜杆从水中捞出来,立即放入在凉开水中过凉;

第三步,捞出后,控一控其中的水分,将芹菜放入一个容器中,小米辣准备适量,去掉根蒂后清洗干净,将小米辣切成小碎丁,然后放入在盛放芹菜的容器中;

第四步,同时加上点花椒粒,同时加上点食盐调味,将其用筷子混合搅拌均匀,准备一个可以密封的容器,将其事先杀毒处理好,保证无水无油;

第五步,将拌好的芹菜一同倒入在容器中,密封好,放入冰箱冷藏一个晚上,第二天便可取出,加上点香油和白醋拌一下,便可吃。

夏天我便经常会用各种食材腌制做成小菜,清爽可口,让家人在炎热热季节也能特别有食欲,芹菜更是我常会用来腌制的一种,经过腌制的芹菜,酸辣脆爽入味好吃,我腌芹菜的做法还是跟着老妈学的,不得不说这个方法特别实用,每次我用这个方法腌制的芹菜口感都特别好,酸辣脆爽入味好吃,这样的芹菜即使在早餐吃也是非常不错的选择

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点击次数:  更新时间:2020-05-31  【打印此页】  【关闭

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