温州鹿城区人民路学习无烟烧烤技术,金师傅无烟烧烤特色烧烤培训十几年老品牌
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温州鹿城区人民路学习无烟烧烤技术,金师傅无烟烧烤特色烧烤培训十几年老品牌。对于紫薯,一直都是又爱又恨。直接蒸着吃吧,太干了,甚至干到难以下咽,变着花样呢,又怕麻烦。果然,人就是个矛盾集合体,不能同一而论,是我自己是个矛盾集合体。
于是乎,还是不停地对紫薯下手。介于冰箱里有剩下的饺子皮,丢了怕是浪费,毕竟浪费可耻,干脆再花点高出饺子皮好几倍的价钱,买来几只小紫薯,做几个可爱的紫薯馅儿饼来吃。哈哈,剩饺子皮和漂亮的紫薯相遇了,看看它们是怎样碰撞出爱的火花,然后又怎样双双葬身到人类的口中吧。
【步骤一】:紫薯洗干净去皮,切成小块。
【步骤二】:将紫薯放入蒸笼,蒸熟。关于紫薯多久能蒸熟,这个还真的没有时间限制,毕竟每个人切出来的紫薯块厚薄大小不一样,蒸熟时要的时间也会有所不同,蒸紫薯的时候,自己注意一下,只要筷子轻轻就能戳烂紫薯,如此就证明紫薯蒸熟了。
【步骤三】:将蒸熟的紫薯倒入容器中,加适量糖和牛奶(关于牛奶的量,这个需要自己把握,糖也是根据自己对甜食的喜好度来),按压成泥。紫薯不是太干甚至难以下咽嘛,加了牛奶的紫薯泥,不仅有了奶香味儿,也会变得湿润,然后吃起来,口感就会好很多啦。
【步骤四】:取一片饺子皮,铲一大勺紫薯泥均匀平铺在饺子皮上。
【步骤五】:然后再取一张饺子皮,盖在铺好了紫薯泥上,把包有紫薯泥的两片饺子皮按压到一起,我捏了个波浪边儿,好看是一方面,最主要的是饺子皮是从超市买来的,粘合度不好,捏成波浪边儿防止露馅儿的
【步骤六】:电饼铛里刷油,把包好的紫薯馅儿饼均匀摆放到锅里,煎至两面有脆壳就可以出锅了。
最后,奶香儿味道的紫薯馅儿饼做好了,饺子皮儿被消灭了,紫薯吃着也不干了,一举两得,好吃还好看是不是。
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