温州瓯海区梧田街道哪里有教卤味熟食技术,学卤味熟食学费要多少,温州金师傅小吃培训好
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【粉葛坚果素汤】
这道汤是一道素汤,汤色浓郁,非常营养又好喝,不需要放肉一起炖。主要用到的食材有粉葛、胡萝卜、马蹄、栗子、核桃和腰果一起,春天喝它能养胃健脾,强健筋骨对祛湿也有帮助,大人孩子都很喜欢。做法也非常简单,有粉葛独特的味道,还有马蹄的清甜脆嫩和坚果的香脆、板栗的粉糯,一锅焖口感层次丰富,营养也全面,春天可以多给家人喝。
准备食材:粉葛适量、红萝卜一根、马蹄10个、栗子8颗、核桃6个、腰果适量。配料:盐少许。
详细做法:
1、所有食材准备好清洗干净,切成小块待用。
2、坚果类下锅焯水一下,这样煲汤的时候可以减少坚果出油的味道,汤更好喝。
3、把准备好的食材放入砂锅里,加入适量的清水。大火煮开后转小火煮2小时,最后下少许盐调味,即可。
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