​温州鹿城区蒲鞋市街道上村学早餐八宝粥技术，想学煮粥技术，金师傅早餐培训

温州鹿城区蒲鞋市街道上村学早餐八宝粥技术，想学煮粥技术，金师傅早餐培训

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州鹿城区蒲鞋市街道上村学早餐八宝粥技术，想学煮粥技术，金师傅早餐培训。冬天虽冷，但可以多穿衣，开空调，但是生病是最不开心的了，特别是家有小朋友的，孩子一生病，全家都焦虑，所以除了保暖、适量运动外，嘴上还要壮。嘴壮并不是要吃什么山珍海味，就吃物美价廉的五谷杂粮，巧搭配，三天两头吃一顿；如果有条件有精力，一天一锅杂粮粥，肠胃滋润舒坦了，人的抵抗力也增强了，冬天少生病，开春身体壮，尤其是长身体的小朋友，像施了肥的小苗一样噌噌蹿个儿！

今天的这锅杂粮粥可以美曰“八宝粥”，虽然食材数量已经达到了10种，但八宝粥或者“腊八粥”几乎已经成为所有五谷杂粮粥的统称了。到底一天一碗八宝粥有什么好处呢？咱大致捋一捋。

糯米——健脾胃、养气血，还能增加粥的粘稠口感；

糙米——能提供B族维生素，让皮肤不粗糙，肢体不沉重；藜麦原产自南美洲，被古代印加人称之为"粮食之母"，它能改善人体内酸碱平衡；

莲子——可清肺热，冬天少咳嗽；

赤小豆补铁补气血，女人孩子常吃气色好；

花生——米富含优质植物蛋白质，营养好吸收；

葡萄干——富含多种营养素，尤其铁和钙含量较高，不但为粥增加了甜味，还能缓解疲劳、提亮肤色的效果；

枸杞——是国人日常保健的常见食材，有固本健体明目之效；

桂圆干——可养血安神，失眠多梦、乏力的人经常食用，一觉睡到大天亮；但桂圆吃多也易上火，所以小孩子和血糖高的人不宜多吃，每次2、3颗即可。

简单了解了我这粥的配比组合，没有什么稀有的，全是市场上都能买到的。用量比例不用太严格，喜欢喝粘稠的粥，可以多放几把米，加入大米也是不错的；想吃稀的类似汤的，可以少放一点米。种类并不局限这几种，像黑豆、黄豆、绿豆、核桃仁、玉米粒、大枣、山药等都可以往里放。但放的顺序有点讲究，像葡萄干、枸杞这种容易失去味道的软质干果就可以在粥熬好后放，既保留了其特殊的风味和口感，又不用额外加糖。