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茄子和丝瓜是农村中最常种植的蔬菜,也是我们生活中最常吃的蔬菜之二,相信很多人在看到秋败茄子似毒药,秋败丝瓜胜良药这句话时表示不理解,怎么平常吃的茄子和丝瓜一个成为了毒药一个成为了良药呢?

温州平阳钱仓镇早餐油条技术培训,想学油条豆浆豆脑技术,金师傅早餐培训。茄子能长很长时间,从四五月种植下去,一直能长到十月份。在夏天的时候,茄子还是非常嫩的,在这个时候用茄子炒菜吃,那味道真的是非常美味了。但是到深秋,那个时候长出来的茄子就不太好了,有点老,吃起来还特别苦。最重要的是深秋降霜后的茄子不光味道不好,而且还含有很高的龙葵碱素,这个物质对身体有很不好的影响。

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瓜中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素以及多种微量元素,常吃丝瓜有通络、活血、解毒、消炎的作用,丝瓜虽然很好,但是天气太炎热丝瓜生长缓慢,在秋天天气变得凉快后丝瓜便会进入盛产期,秋季天气会变得干燥,很多人容易咳嗽、便秘,所以在天气干燥的秋天常吃丝瓜百能缓解咳嗽和便秘,同时补充身体所需养分。吃不完的丝瓜在长老以后,丝瓜络还可以用来洗碗、做鞋垫等等。

农村的很多俗语都是一辈一辈人经验的总结,很多人都觉得农村的那些俗语没有什么科学依据,不过,这些俗语能传这么多年,也就证明这些道理是有它的道理在的。


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点击次数:  更新时间:2019-09-07  【打印此页】  【关闭

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