温州苍南鳌江学习点心面条技术哪里好，金师傅温州点心面条培训正宗味道好

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温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州苍南鳌江学习点心面条技术哪里好，金师傅温州点心面条培训正宗味道好。蛋包饭是一道极其美味又营养丰富的早餐，尤其是小朋友，特别钟爱蛋包饭 做蛋包饭需要一点点小耐心，很多小伙伴说蛋包饭不好做，一做就散。其实做这道菜还真的需要非常多的耐心，尤其是第一次做的时候。

这款流心蛋包饭爆红网络，不仅颜值高卖相好，味道也非常不错。对于这样的一道美食，自然是不会放过的啦。生活的仪式感带给我们的幸福感，一定是嫌麻烦的人体会不到的。虽然麻烦，但是做出来后那种成就感，可是非常高的呢。

制作蛋包饭需要的食材有：鸡蛋、米饭、食盐、洋葱、青豆/玉米粒、番茄酱、黑胡椒粉、火腿肠。

步骤一：首先拿出三个或四个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀放一边备用。火腿肠切丁放一边备用。

步骤二：接着开火起锅，往锅里倒入适量食用油，油热后倒入青豆/玉米粒、火腿肠丁，翻炒均匀出香。接着将准备好的米饭倒入锅中，用锅铲压成饭粒翻炒均匀，接着加入适量食盐、番茄酱继续翻炒均匀。

步骤三：炒好后将炒饭盛出，倒入碗中稍微压实一些，倒扣入盘中，接着双手戴好一次性手套，用双手将炒饭压成橄榄状备用。（也就是椭圆形两头尖的都形状）

步骤四：接着继续开小火起锅，用刷子往锅中刷一层食用油烧热，油热后将打好的鸡蛋液全部倒入锅中。用手抖锅，将鸡蛋摊平，接着用筷子顺着一个方向快速搅拌。

步骤五：把鸡蛋搅拌成浆状后停止搅拌，使鸡蛋底层凝固，底层凝固后用筷子将鸡蛋一边边缘翻开，往另一边卷起，将鸡蛋卷成橄榄状后翻面，将口子凝固封住。

步骤六：将其封好之后关火，将把鸡蛋包放在刚刚炒好的米饭上面，用刀化开鸡蛋包。这样鸡蛋包里面的流心就会顺着米饭流下，将米饭包住，最后撒些黑胡椒粉或者浇上一些咖喱酱就可以开吃了。